מתכון להכנת מרצפן מחיים כהן
מתאים לילדים מסביבות גיל -4
אופן ההכנה:
שמים את השקדים בקערה, שופכים עליהם מים רותחים, משהים למשך דקה ומסננים. קולפים מייד ומעבירים לכלי עם מים קרים ונקיים למשך שעה.
שמים בסיר את הסוכר והמים וממיסים על להבה נמוכה. מוסיפים את מיץ הלימון ומי הוורדים ומערבבים.
מסננים את השקדים ומעבירים לבלנדר, מוסיפים את סירופ הסוכר וטוחנים דק-דק. יוצרים מהעיסה כדורים קטנים ומכניסים אותם לתוך מג'נטים. שומרים בקופסה סגורה במקרר.
העבודה של הכנת המרצפן מזמנת לילדים התנסויות מוטוריות חשובות
קילוף ההשקדים
הכנתהכדורים מהעיסה
מתוך ההנאה נרכשת גם למידה של מיומנויות מוטוריות